みかんの仲間は、世界中に100種類以上あります。その中でも日本で一番多く作られ、「みかん」という名前で出回っているのが、給食によく出ている「うんしゅうみかん」です。手でかんたんに皮がむけて、ほとんど種がなく、食べるとあまずっぱい味が口いっぱいに広ります。
　うんしゅうみかんは、９月から３月にかけて出回ります。９月から10月に出回るみかんは、まだ皮の色が青みがかった黄色で、少しすっぱさがあります。
　10月から11月に出回るみかんは、皮の色がほとんどオレンジ色になり、あまみがまします。冬に出回るみかんは、こいオレンジ色で、すっぱさがへり、あまみがつよいのがとくちょうです。季節ごとに食べ比べてみてくださいね。
　みかんを選ぶときは、全体にはりとツヤがあり、皮はふかふかしておらず、重みのあるものがおいしいです。
　みかんにはビタミンＣ(シー)が多く含まれています。かぜよぼうのためにもビタミンＣが必要なので、手軽に食べられるみかんはいいですね。毎日食べて、かぜをひかないじょうぶな体を作りましょう。
　１０月１日の運動会代日休業の日の学校放送原稿から