家庭科の学習で、『コンビネーションサラダ』を作りました。
キャベツ・人参・ブロッコリー・卵を使いました。
ドレッシングはフレンチドレッシングに挑戦しました。
班の友達の包丁さばきに驚いたり、ドレッシングの味付けで迷ったりと
色々な体験ができたようです。
今回の実習で学んだことは、野外学習のカレー作りに生かしていきます。
また、フレンチドレッシングは応用すれば、和風ドレッシングや中華ドレッシングを作ることができますので、家でも工夫できるといいですね。