学校日記

きょうの給食から デコポン

公開日
2013/02/28
更新日
2013/02/28

食育・給食

 デコポンは、熊本県不知火町が発祥の土地だそうです。
 ポンカンと清見を交配して作られた蜜柑です。デコポンはその名のとおり、形がひょうたん型の変わった形をしていて、上のヘタ部分からポロリと取れます。まさにデコがポンな訳です。だから、とても皮が剥きやすい蜜柑で、皮のまま食べられます。