愛知県健康福祉部は、平成24年7月31日（火）午前11時00分、
警報発令基準1
（気温30度C以上が10時間以上継続したとき、または、それが予想されるとき。）
警報発令基準3
（24時間以内に急激に気温が上昇して、その差が10度C以上を越えたとき、またはそれが予想されるとき。）に該当するとして、愛知県下に今年２回目の食中毒警報を発令しました。
　なお、通常警報は発令から48時間継続し、その後自動的に解除されることになっています。