マンゴーは、チェリモヤやマンゴスチンとともに世界三大美果の一つに数えられている果物ですね。ここ数年、輸入量の増加や国内での生産量増加に伴い、とても身近な存在になってきました。
　果実そのものを食べたことがなくても、マンゴーを使ったプリンやケーキ、アイスクリームなどを食べたことのある人は多いでしょう。