地産地消とは，地域で生産された農林水産物（食用に供されるもの）を，その生産された地域内において消費する取り組みです。食料自給率の向上に加え，直売所や加工の取組などを通じて，６次産業化にもつながるものとして，学校給食でも取り入れられています。（農林通産省のHPから）
　愛知県には，三河湾の暖かな潮風と，豊かな自然を育む大地をもつこの地から生まれた美味しい「蒲郡みかん」があります。
　今日の給食には，食育啓発として，ごぼうピラフとともに，蒲郡みかんのゼリーが出されました。給食のごはんは，「あいちのかおりSBL（エスビーエル）」という品種の春日井市，小牧市，豊山町で収穫された米を使用されているそうです。（春日井市食育推進給食会のHPから）