今日の給食の愛知の名産品は，守口大根（もりぐちだいこん）と，抹茶（まっちゃ）のパウダー，ひきずりでした。
　守口大根は，根の伸長がおうせいのため特定の土壌（どじょう）しか育たない大根です。主な産地である，木曽川河畔の愛知県扶桑町では，毎年９月に種がまかれます。約９０日後，細長いのが特徴で，普通は直径２〜３cmで長さ１m２０cmに成長します。なかには１m８０cm以上になるものもあります。日本一長い大根で，世界的にも珍しい大根です。（右写真は，扶桑町のホームページから）
　愛知県の西尾市は，抹茶の生産が日本一です。上級生のみなさんは，地図帳で扶桑町と西尾市の位置を確かめてみましょう。
　そのほかに，「ひきずり」もだされました。「ひきずり」って何と疑問に思う人もありますが，名古屋コーチン（にわとり）のむね肉を入れた，すき焼きのことです。「ひきずり」は，名古屋地方の方言ですかね。