学校日記

シェフの課外授業

公開日
2014/07/07
更新日
2014/07/07

第6学年

 6年生がプラザ勝川のシェフを講師にお招きし、「シェフの課外授業」を行いました。まず、2時間目から3時間目まで各クラス30分ずつ、アイスクリーム作りを行いました。牛乳、卵、砂糖、生クリーム、イチゴ、ブルーベリーなどをシェフの指示に従って、混ぜたり火にかけたりしていきます。あとは冷やして出来上がり。4時間目は全クラスが体育館に集まって、シェフから「味覚の授業」をしていただき、味覚について学びました。最後にみんなで自分たちの作ったアイスクリームを味わいました。市販のアイスクリームとは違い、濃厚な味わいのとてもおいしいアイスクリームでした。