１月７日は、７日正月です。人日（じんじつ）ともいわれ、五節句の一つです。
　朝にかゆを食し、新年の無病息災・豊年を願うとされ、「七草がゆ」を食べました。七草とは，セリ，ナズナ，ゴギョウ，ハコベ，ホトケノザ，スズナ，スズシロのことです。
　七種がゆを食べることから、七草の節句ともいわれます。古くは汁（しる）にしていたようですが，後世では、かゆにして食べました。一般にはナズナや正月菜を入れることが多かったようです。「菜粥（ながゆ）」、「薺（なずな）粥」とも。新年の季語だそうです。
　正月疲れで弱った胃腸を労わる意味合いもあると言わていますね。