みなさん、こんにちは。きょうは、とうがんのお話をします。　
　とうがんは、ラグビーボールのような形をしたとても大きな野菜です。夏が旬で、７月から８月に収穫されます。かぼちゃやきゅうりと同じウリ科の仲間で、さわやかな味わいが特徴です。漢字では、「冬」の「瓜」と書きます。これは、涼しい所においておくと、冬まで長期保存できるため、このような漢字になりました。
　また、とうがんは、ビタミンＣとカリウムを多く含みます。そのため、夏バテや高血圧の予防に効果があります。水分が多いので、利尿効果もあり、むくみを取ってくれます。また、体の熱を下げる働きがあるため、夏に食べるにはピッタリです。
　きょうの給食は、春日井市でとれたとうがんを使ってカレースープを作りました。夏の日差しをたっぷり浴びたとうがんを、味わって食べましょう。