２０日（木曜）の給食に、さわら（鰆）の照り焼きがだされました。
　さわらは、回遊魚と呼ばれる魚で、いろいろな海を泳ぎまわります。日本では一年中食べることができます。　成長するに従ってサゴシ（サゴチとも・40-50cm）、ナギ（50-60cm）、サワラ（60cm以上）と呼び名が変わる出世魚でもあります。　
　漢字で魚辺に春と書きますが、旬は「春」・・・ではなく、１〜２月くらいだそうです。俳句の季語にもなっている「鰆」は、春を告げる魚なのですがね 。