９月２４日（水）の給食
- 公開日
- 2014/09/25
- 更新日
- 2014/09/25
給食
＜本日のメニュー＞
麦ご飯
牛乳
麻婆豆腐
寒天サラダ
キウイフルーツ
↓春日井市食育推進給食会のホームページにて「牛丼の具」のレシピが掲載されています。
http://www.kasugai-kyushoku.com/recipe/54.html
＜給食あれこれ＞
〜こんにゃく寒天〜
こんにゃくは、独特の弾力があり、加熱には強いですが、水溶性ではない食べ物。
寒天は、ヘルシーですが、加熱で溶ける食べ物。
２つのよいところ（耐熱・弾力・ヘルシー）をとって、こんにゃく寒天ができました。加熱に強く、のど越しもよい、低カロリーで食物繊維が豊富なすぐれものです。
