９月２５日（木）の給食
- 公開日
- 2014/09/25
- 更新日
- 2014/09/25
給食
＜本日のメニュー＞
ロールパン
牛乳
じゃがいものミルク煮
ハンバーグのトマトソースかけ
冷凍パイナップル
＜給食レシピ＞
〜ハンバーグのトマトソースかけ〜
子どもたちに大人気のハンバーグ。今日の給食のハンバーグは、材料が豚肉＆牛肉とシンプル。隠し味に少量の醤油とケチャップ。小麦粉でつないで成形したものを蒸してあるものでした。肉の旨味をとじ込めた蒸しハンバーグに、玉葱が甘くなるまで煮込んだトマトソースを絡めてあり、とても美味しかったです。ハンバーグは焼いたものもよいですが、煮込んだり、蒸したりするのもいいですね。
