＜本日のメニュー＞
ソフト麺
牛乳
ミートソース
ツナサラダ
冷凍アプリコット


＜給食うんちく＞
〜アプリコット〜
アプリコットとは、ヨーロッパで品種改良された甘みの強い「あんず」のことです。春には薄紅色の花を咲かせて、初夏に実をつけます。果実はそのまま食べるほか、ジャムや乾燥フルーツにします。種を陰干ししたものを、漢方では杏仁（きょうにん）といって喘息やせきどめの薬として利用されます。あんずを使ったデザートは中華料理のデザートに出る甘酸っぱい飲み物は、消化を助ける効果があるそうです。脂っこい料理の後にぴったりですね。