＜本日のメニュー＞
サンドイッチロールパン
牛乳
じゃがいもスープ
シェフのソーセージ
シェフのキャベツのエチューベ



＜給食うんちく＞
〜シェフのキャベツのエチューベ〜
　エチューベは、素材を蒸し煮にする料理方法のことです。ホテルレストランのコース料理の魚料理によく使われるようです。（例：平目とアスパラガスのエチューベ）
今日の給食では、ボイルしたソーセージと合わせて食べます。