お家でクッキング! 〜家庭科チャレンジ編 料理紹介32〜
- 公開日
- 2020/05/14
- 更新日
- 2020/05/14
学校行事
とても美味しそうな料理を送ってくれました。
レシピもしっかりしていて、みんなもチャレンジできそうですね。
卵をまくのは確かに難しいですね。
料理名 ひき肉と玉ねぎのオムレツ
料理を作った感想
卵に具材をのせ、卵を上手くまくのが難しかった。
お母さんや弟が美味しいと言ってくれて、嬉しかった!
レシピ
1ひき肉・玉ねぎを塩コショウで炒め、隠し味で、すき焼きのたれを少し入れる
2卵に、砂糖・塩・牛乳を入れて混ぜる
3卵を焼く
4お皿にラップをしき、卵をフライパンから滑らせるように乗せる
5炒めたひき肉を卵に乗せ、ラップの両側を中央によせ形成、別のお皿に引っくり返すように乗せて完成!!