今日のメニューです。
・とりめし・牛乳
・めひかりのサボテンカラフルあんかけ
・冷凍アプリコット

愛知県の特産品を使った料理「とりめし」
　明治時代に卵からひよこをかえす技術が日本に来て、その後、愛知県高浜市では、鶏を飼い育てることが地場産業のひとつになりました。それから卵を産まなくなった大人の鶏を「とりめし」として食べるようになりました。
春日井市の特産品「サボテン」
　食べることができるサボテンは「うちわサボテン」でオクラのようなねばりと酸味があります。「とげ」と「とげざ」をとり、皮ごと食べられます。サボテンには、野菜や果物などと同じような栄養素が含まれています。