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米作りのようす |
むかしの農作業は,ほとんどが人のカでおこなわれました。田おこしなどは牛や馬も利用しました。そのために,たくさんの人の手をひつようとし,こどもも田うえやいねかりを手伝いました。学校もその時は,お休みになりました。家族だけでなく,村の人ぜんぶで手伝いました。
田の草取り歌に「こんやここにねて,あすはどこよ,あすは田の中,あぜまくら」とうたわれたように,ひとつひとつの作業は,たいへんだったようです。
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時期 |
作業 |
使用した農具 |
風習など |
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4月 4月半ば 5月上旬 5月下旬 |
田起こし(春田うち) 苗田作り もみまき 川ざらえ |
@風呂鍬(ふろぐわ) B金鍬(かねぐわ) Cはねくり備中 Dジョウレン Eりょうびきがま |
鳥の口 |
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6月中旬 6月下旬〜 7月上旬 |
田起こし(麦田こわし) 代かき 田植え |
@田すり Aこまざら Bしろすり C犂(すき) Dカルチベーター E馬鍬(まぐわ) @ガゴジ A天びんぼう B田植えなわ |
さなぶり
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田植え後〜 |
田草取り 三番草(7月下旬) |
@こらち Aマンガ(雁爪) |
虫送り(おんかまつり) |
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11月 |
稲刈り 乾燥 ● 乾田では田で直接行い(地干し),湿田では稲架を作ってほしたり,他に運んでほしました。 脱 穀 選 別 ● 選別されたもみは家へ運ばれ,乾燥させたました。
● もみがらと米を分ける作業のことです。 ● 精米,もみ,小米に分けられました。 俵づめ ● 精米は4斗(と・一斗は18.03リットル)で一俵につめました。 |
@鎌 A人力刈り取り機 Bいか C虫取り器 @干歯こき(せんばこき) Dこくうち台 @土臼(どうす) A石臼(いしうす)と臼台(うすだい) B立臼(たちう)と杵(きね) Cもみすり機 @ふるい A箕(み) B藤箕(ふじみ) Cテガエシ D唐箕(とうみ) Eとおし 千石とおし 万石とおし Gさし I台唐(だいがら) |
秋あげ |
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12月〜 |
農機具の手入れ わら仕事 ● 縄をない,むしろ編み,こも編みなどがおこなわれました。 |
@横づち Aわら打ち機 B縄ない機 Dこもげた,俵(たわら)あみ機 Eじょり台 Fじょうれん Gりょうびきがま |
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