5年醤油の授業その1 公開日 2015/09/17 更新日 2015/09/17 5年生 9月17日(木)、5年生が、食育で、醤油について学習しました。 日本醤油協会から、講師の先生が来てくださいました。 はじめに、醤油をホットプレートで焼いたので、家庭科室いっぱいに、香ばしいかおりが広がりました。 醤油についてイメージを広げたところで、醤油造りについての学習が始まりました。