愛知県は、本日(6/27)午前11時、県内に今年第1回の食中毒警報を発令しました。
　
これは、食中毒警報発令の基準（１）［気温３０度以上が１０時間以上継続することが予想されるとき。］に該当し、食中毒が発生しやすい気象状況となっているためです。
　このため、食中毒予防に万全を期してください。

※この警報は発令から48時間継続し、その後は自動的に解除されます。

（1）　菌をつけない　（手や包丁・まな板を洗浄・消毒する、生肉などは容器に入れる　など）
（2）　菌を増やさない　（早めに食べる、冷蔵庫などで温度管理をする　など）
（3）　菌をやっつける　（ハンバーグなどの食品は、内部まで十分に加熱する　など）