＜今日のメニュー＞
秋の炊き込みごはん
牛乳
コロッケ
林檎タルト

〜給食こぼれ話〜
今日のメニューの「コロッケ」
中身はじゃがいも・玉葱・豚肉・牛肉が一般的ですね。

では「コロッケ」はなぜコロッケと呼ぶのでしょう？
日本語？英語？



諸説ありますが、
フランス語の「クロケット」が由来と言われています。
もともとはクリームコロッケのことを「クロケット」と呼んでいたそうです。

ジャガイモコロッケは日本の洋食屋さんが発案したそうですよ。
今や、コロッケの中身もバリエーション豊かになりましたね。