5年生を対象に、ホテルプラザ勝川のシェフによる出前授業がありました。人間の五感の一つである「味覚」とはどのようなものか、民族文化とうま味の関係などの話をしていただきました。また、実際にグミや大根、デミグラスソースなどを口にして、味覚を意識することを教えていただきました。
　単なる栄養補給作業として食事をするのではなく、一つ一つを味わいながら、団欒を楽しみながら、食事をしていきたいものです。