学校日記

PTA給食試食会を行いました

公開日
2014/06/11
更新日
2014/06/11

学校行事

 PTA研修部の主催で「給食試食会」をおこないました。学校栄養職員の方を講師にお招きし、DVD「きゅうしょくができるまで」を視聴後、学校給食についていろいろなお話をうかがいました。
 6月は文科省が推し進める「食育月間」で、この月に給食試食会を実施する学校が多いことを知りました。「食育」を通して人格形成が行われることもわかりました。松山小学校は前並調理場で作られた給食が運ばれてきます。この調理場では8000食分の給食が作られるそうです。
 講演のあとで本日の給食を試食しました。今日のメニューは、ホテルプラザ勝川のシェフが考えたメニューでした。春日井市の学校給食の原材料費は平均230円です。230円より多い日・少ない日がありますが、今日の原材料費は結構高い日になります。