１２月４日（金）、今日の給食献立は、「麦ごはん・牛乳・『三平じる』・鉄火味噌・オレンジ」でした。
　『三平じる』は北海道の郷土料理で、塩づけした魚と野菜を煮こんだ料理です。２００年も前から食べられてきた料理で、１７８３年に書かれた「東遊記（とうゆうき）」という本の中に、三平じるについての記録があります。また、名前の由来は、松前藩（現在の北海道松前郡松前町）で齊藤三平という人がはじめたという説や、有田焼の三平皿という深皿に盛ることからなどの説があります。