学校日記

3年生 給食「すがたをかえた大豆」

公開日
2013/10/08
更新日
2013/10/08

3年生

 10月8日(火) 3年生のようすです。3年生の国語は「すがたをかえる大豆」を学習しています。
 かたい大豆は、そのままでは食べにくく、消化もよくありません。そのため、昔からいろいろ手を加えて、おいしく食べる工夫をしてきました。その1つに、大豆を煮ておいしくする工夫があります。それが、「煮豆」です。
 今日の給食に「鉄火味噌」が出ました。その中に煮豆がたくさん入っていました。子どもたちは、「大豆だー!やわらかくなってる!」といっておいしそうに食べていました。今日の丸缶は完食です。