学校日記

今日の給食(1月24日)

公開日
2020/01/24
更新日
2020/01/24

学 校

今日の献立
きしめん 牛乳 きしめんのしる 大豆とナッツの揚げ物 オレンジ

愛知の郷土料理【きしめん】
きしめんは、めんの厚さが薄く、幅が広いのが特徴です。現在の愛知県刈谷市で作られたものがきしめんの元祖とも言われており、今では、名古屋の郷土料理として親しまれています。ムロアジという魚の節を使ってダシをとることが基本で、給食でもムロアジでダシをとって作っています。

学校給食週間  1月24日(金)〜1月30日(木)