食育 とうふ作り1
- 公開日
- 2013/11/26
- 更新日
- 2013/11/26
４年生
11月15〜26日、総合的な学習の時間に、とうふ作りにチャレンジしました。かたい大豆を洗って、一晩水につけておくと指でつぶせるほどのやわらかい大豆になりました。ミキサーにかけて豆乳作りからスタートです。
