＜本日のメニュー＞
麦ごはん
牛乳
かぼちゃ入り味噌汁
生揚げのそぼろ餡かけ
白菜の柚和え
ミックスナッツ


＜給食小噺＞　　〜明日は冬至〜
　冬至は１年で昼が一番短く、夜が一番長い日のことですね。
　今年は明日２１日が冬至となります。
　冬至といえば、、、
　
　かぼちゃ　
ゆず湯

　というイメージでしょうか。
　冬は野菜が少ないので、栄養豊富なかぼちゃを食べて、風邪をひかないようにした昔の人の知恵です。
また、柚は冬においしい果物で、よい香りがします。昔の人は、強い香りに邪気を払う力があると考えていたそうです。ゆず湯の香りには気分をリラックスさせ、体を温める効果があります。
　
　ゆず湯、簡単なのはそのまま湯船に放り込んでおくのですが、さまざまなやり方があるようです。
今年は一風変わったゆず湯にしてみてはいかがでしょうか。

　そのまま４個〜５個入れる
　半分にカットして、お茶パックや出汁パックに入れて、お湯へ入れる
　皮を少しむいてから、そのまま入れる
　皮のみ入れる
　レモンのようにしぼってエキスを入れる
　切り込みを入れ、熱いお湯で蒸らしてから湯船へ入れる

ぜひ、ゆずの香りを愉しんでくださいね。