今週は６年生、調理実習ウィークでした。（画像は３組の子です）

グループごとに食材を決め、
分担して持ち寄りました。

野菜炒めは料理の基本ですが、
たかが野菜炒め、されど野菜炒め。

おいしく作るのは意外と難しいです。

中華料理屋のような火力があれば
一気に仕上げられるのですが、

家庭用コンロでは中途半端な火力なので水が出てしまいますね。


さすが今の子どもたちは
おうちの方の料理姿をよく見ています。
丸焦げの野菜炒めはなかったです。

味は・・・



塩加減、これもまた難しいですね。