＜今日の献立＞
米粉パン
牛乳
じゃがいもスープ
しらす入りオムレツのトマトソースかけ
しらぬい


〜米粉パン〜

米粉は昔から和菓子の材料として使われてきましたが、近年になってパンにも使われるようになりました。米粉を使うことによって、小麦アレルギーの人でもパンが食べられるようになり、給食でも全国で出るようになりました。小麦粉のパンよりももちもちして、その食感を好む人も多いようです。