＜本日のメニュー＞
ご飯
発酵乳（通称：アシドミルク）
スタミナ汁
鮪の甘辛煮
刻み沢庵
手巻き海苔

↓春日井市食育推進給食会のホームページにて「スタミナ汁」のレシピが掲載されています。
http://www.kasugai-kyushoku.com/recipe/27.html


＜給食うんちく＞
〜手巻き寿司〜
　寿司飯といえば、酢飯。

　実は愛知県は古くから酢の製造が盛んです。
　愛知県半田市には大手メーカーの本部があるくらいです。
　もともとは造り酒屋だったのが、江戸前寿司の普及に大きくかかわって、酢を作るようになったとか。
　
　また、手巻き寿司のネタ組み合わせ、胡瓜にマグロにといろいろありますね。
変わりダネとして「烏賊＆オクラ」の組み合わせはいかが？