＜本日のメニュー＞
りんごパン
牛乳
ポトフ
鶏肉のソテー　茸クリームソース
みかん



＜給食うんちく＞
〜レッドキドニー〜
　今日の給食のポトフの中に赤い豆が入っていました。その赤い豆の名前が「レッドキドニー」
キドニーは日本語で「肝臓」・・・ということで、赤くて肝臓に形が似ているので「レッド（赤い）キドニー（肝臓）」です。
おなかの中をきれいに掃除してくれる食物繊維や、鉄分、カルシウムもたくさん含まれていますし、鮮やかな赤色が、ポトフを彩り豊かなものにしてくれました。