＜本日のメニュー＞
ロールパン
牛乳
ポークビーンズ
フルーツ寒天
アーモンド入り小魚

＜給食うんちく＞
　パンは小麦粉に塩や砂糖、水やイーストを加えて作られています。パン作りには小麦粉の中でもタンパク質が多く含まれて、弾力の強い生地を作ることができる「強力粉」がよく使われます。ちなみに家庭用の小麦粉には、強力粉、中力粉、薄力粉の3種類。強力粉はパン、餃子の皮、ピッツァなど、中力粉はうどんなど、薄力粉はケーキやお菓子、天ぷらなどの料理に適しています。