〜MENU〜
小型ロールパン
牛乳
じゃがいもスープ
チキンのホイル包み
ボイルブロッコリー
卓上マヨネーズ
　『セレクトメニュー』・・・今回はスイーツのセレクトでした(^ ^)
チーズケーキ
お米のケーキ
（※写真は２種のケーキですが、筆者はお米のケーキだけを食べました！）


＜給食うんちく＞
〜クリスマスケーキ〜
　今日のセレクト給食はクリスマスを先取りした「ケーキセレクト」。
クリスマスには「七面鳥」よりも「ケーキ」が定着していますね。でも、ホール型のケーキが主流なのは日本の特徴のようです。
フランスは「ブッシュ・ド・ノエル」（薪の形）
イギリスは「クリスマス・プディング」（ドライフルーツなどを使ったもの）
ドイツは「シュトーレン」（表面に砂糖がまぶされたパン）
イタリアは「パネトーネ」（ドライフルーツを練り込んだパン）
日本で最初にクリスマスの日にケーキを売り出したのは不二家のようです。1922年ということですから、クリスマスケーキは１００年経ってないものなんですね。当時は生クリームではなく、バタークリームだったようです。