〜MENU〜
　ご飯
　牛乳
　牛丼の具
　大根の葉入り根菜炒め
　ミックスナッツ
　
＜給食うんちく＞
〜葱（ねぎ）〜
　　葱は冬が旬の野菜です。葱の白い部分（淡色野菜）にはビタミンCが多く、緑色の部分（緑黄色野菜）にはβカロテン・カルシウムなどが多く含まれています。喉の痛みやかぜ予防に効果があります。
　ちなみに、普段食べている葱ですが、植物のどの部分を食べているかというと・・・
白い部分も緑色の部分も、どちらも葉です。茎と思いますが、根っこの近くのわずかな部分が茎だそうです。白い部分は日に当たってないから。もやしと同じ原理ですね。