学校日記

本日のいただきます

公開日
2012/06/07
更新日
2012/06/07

学校の様子

 今日は、残念ながら写真の取り込みに失敗をしてしまいましたので、説明文だけです。サンドイッチロールパン・牛乳・オニオンスープ・シェフのフランクフルト・サワークラフト・ケチャップでした。ドイツ料理でよく出てくるのが、このサワークラフトです。いわゆるキャベツの漬け物で「すっぱいキャベツ」という意味があるのだそうです。これが本当に美味しかったです。本物のサワークラフトは一見すると大根の千切りみたいな感じですが、食べてみると全く味は違いました。
 フランクフルトとこのサワークラフトをパンにはさんで、オニオンスープを飲む。これは結構美味しかったです。
 ごちそうさまでした。