今日の給食は，地産地消がテーマ。
春日井市は，実生サボテン(種からサボテンを育てる）の生産日本一。これを全国に広めるために，いろいろなプロジェクトを立ち上げて取り組んでいます。
今日の給食に出た「きしめんとキャベツのサラダ」には，サボテンの粉末を練り込んだうす緑色のあざやかなきしめんが入っていました。
またミカン寒天も，地元愛知産のミカンを使ったものでした。