岐阜県の郷土料理です！〈3月3日(月)〉
- 公開日
- 2014/03/03
- 更新日
- 2014/03/03
学校だより
岐阜県の郷土料理〈けいちゃん〉
岐阜県の飛騨地方に昔から伝わるみそやしょうゆで味付けした鶏肉と、季節の野菜をいっしょに炒める料理です。卵を産まなくなったにわとりを食べたのが始まりと言われています。
今日のメニューです。
・麦ごはん ・はっこう乳 ・つみれ汁
●けいちゃん ・ひしもち
