食中毒警報発令
- 公開日
- 2014/07/25
- 更新日
- 2014/07/25
安心安全情報
7/25(金)午前11時 県下に食中毒警報が発令されました。
○ 原材料の受け入れ(品質、鮮度、品温、期限表示等)に注意してください。
○ 加熱温度処理をしてください。
○ 手指の洗浄・消毒の徹底、調理器具の使い分け、食品の一時保管の汚染防止
○ 冷蔵庫の温度管理
○ 施設の清掃、器具の洗浄・殺菌
等にご注意ください。