１６日（月）に、第５回目のふれあい教育セミナーを行いました。今回は、イタリアレストランLCのシェフを講師としてお招きし、「家庭でできるイタリアン」講座を行いました。メニューは、前菜「季節の野菜と秋刀魚のサラダ仕立て　タイムの香り」、パスタ「きの子とベーコンのトマトソース　ペンネ」、メイン「豚ロースと無花果（イチジク）のロースト　ローズマリーの香り　天然クレソンを添えて」でした。