9月10日、柏原中ブロック家庭教育委員会セミナーとして東部第一調理場の見学試食会が開催されました。簡単な説明の後、調理場の見学を行い、その後実習室へ移動。4人一組で給食メニューの調理に挑戦しました。

メニュー

• トッポギスープ

• ピリ辛大豆

• ごはん

• 牛乳

• 冷凍みかん

調理場は撮影禁止でしたが、参加者の皆様からは積極的に質問が寄せられました。夏休みには親子での調理実習教室や子どもたちの調理場体験も開催されることを知る良い機会となりました。

調理実習中は、学生時代の思い出話や普段の料理について語り合い、初めての方同士でも和気藹々と楽しい時間を過ごすことができました。皆様の手際が良く、予定より30分ほど早く終了しました。