今までの材料を重ね、ココアパウダーをかけてできあがりです。冷蔵庫に入れました。
　その後、味覚についてシェフからお話がありました。和食と洋食の味わうところの違い（和食は、のどで、洋食は口で）や、舌の味を感じる場所など、興味深いお話でした。また、シェフがコックになろうと思ったエピソードや、「何かをしようと意識すると脳が活性化する」というお話に児童は聞き入っていました。