シェフの課外授業 5年生
- 公開日
- 2014/07/01
- 更新日
- 2014/07/01
学校の窓
プラザ勝川の料理長大鹿氏をお迎えし、5年生に味覚の授業をしていただきました。グミを使って味覚を感じる場所を学んだあと、味噌とデミグラソースを大根とパンにつけて、試食しました。素材によって合う合わないを学びました。最後に夢は意識をして努力すればかなうと教えていただきました。
学校の窓
プラザ勝川の料理長大鹿氏をお迎えし、5年生に味覚の授業をしていただきました。グミを使って味覚を感じる場所を学んだあと、味噌とデミグラソースを大根とパンにつけて、試食しました。素材によって合う合わないを学びました。最後に夢は意識をして努力すればかなうと教えていただきました。