シェフの課外授業 5年生 公開日 2014/07/01 更新日 2014/07/01 学校の窓 プラザ勝川の料理長大鹿氏をお迎えし、5年生に味覚の授業をしていただきました。グミを使って味覚を感じる場所を学んだあと、味噌とデミグラソースを大根とパンにつけて、試食しました。素材によって合う合わないを学びました。最後に夢は意識をして努力すればかなうと教えていただきました。