6/16 家庭科「ゆでる調理をしよう」（５年）
- 公開日
- 2026/06/16
- 更新日
- 2026/06/16
2年生
家庭科の授業で、ほうれん草とじゃがいもを使った「ゆでる」調理実習を行いました。
根菜類と葉物野菜のゆで方の違いや、加熱による色・香りの変化などを、時間を計りながら実験的に確かめました。
味付けは塩コショウだけでしたが、自分たちで丁寧にゆで上げた野菜の美味しさは格別だったようで、みんな嬉しそうに試食していました。
