家庭科「食べて元気！ご飯とみそ汁！」の学習です。

伝統的な日常食であるご飯とみそ汁を作り、食事の役割や栄養バランスを考えます。

学習の初めでは、毎日の食事を振り返ったり、教科書を読んで「米・みそ・だし」について学んだりしました。

「だし」については、みそ汁の飲み比べもしました。だしの入っていないみそ汁とだし入りのみそ汁を飲み比べ、だしの役割を知りました。

次の学習では、おいしいご飯の炊き方やみそ汁の作り方を調べ、調理実習の計画を立てるそうです。