学校日記

6年 家庭科調理実習

公開日
2018/12/07
更新日
2018/12/07

学校生活

 12月7日(金)の2,3時間目に調理実習を行いました。今回はグループごとに「ジャーマンポテト」「青菜と竹輪とニンジンの和え物」「野菜のベーコン巻」の中から2品選んで、「夕食のおかずづくり」を想定して調理しました。
 教科書を見てどのくらいの薄さに切ればいいのか、どのくらいゆでるといいのかといったことを確認して、実際に味見をしながら進めました。どのグループもおいしくできてよかったです。
 ご家庭でも買い物から食事づくりまでの作業をぜひ子どもにまかせていただき、家庭科の授業を生かせていけると良いと思います。