東野小学校には夏みかんの木があります。例年は４年生で食育の授業の一環として寒天ゼリーを作ります。しかし、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、調理実習を行うことができないので、旬のこの時期に収穫し、ご家庭で味わっていただくことにしました。栄養教諭から、夏みかんについての話を聞きました。夏みかんを使ったレシピも知ることができました。レシピを印刷したプリントをご家庭に持ち帰りました。ぜひ、作ってみてください。
　３年１組は昨日、３年２組は今日持ち帰りました。それぞれのご家庭でぜひ、旬の味を味わってください。
　４年生の国語で学習する「白いぼうし」という読み物に登場します。味を覚えておいてください。読みが深まると思います。