お茶に続き，今週は野菜と卵をゆでて食べました。1班につき，にんじん1本とキャベツ4分の１，きゅうり1本ずつ調理しました。
　野菜担当はにんじんを半月切りし，キャベツは幅広の千切りに，きゅうりはとりあえず輪切りにしました。大きさや厚さは様々でしたが，どの子も一生懸命切っていました。
　一方たまご係も真剣です。鍋に入れる水の量を二人係で見張り，黄身が偏らないよう菜ばしでつつきながら，ゆでました。途中，卵にひびが入ると悲痛な表情で対策を聞きにくる子もいました。子どもたちの一生懸命さに圧倒された実習でした！
　できたゆで野菜とゆで卵は，その日の給食のおかずとしておいしくいただきました！