とれた野菜を味わおう.シェフ野授業(2年生)その3
- 公開日
- 2018/11/28
- 更新日
- 2018/11/28
２年生
最後に、味覚の授業を受けました。味は五感で感じることを体験するために、鼻をつまんで臭覚をなしにして、グミを噛みました。
「味がしない」という声が上がりました。飲み込む寸前に鼻から手をはずしたら、急に口の中に甘い味が広がりました。
味覚には5つあることも教えていただいたので、これからは、食べ物を食べるときには、塩味、酸味、苦味、甘味、旨味を感じながら味わうといいですね。
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